Какао - порошок алкализованный 22% 1000 грамм PREMIUM

Премиальный какао-порошок, прошедший алкализацию (голландскую обработку) и с повышенным содержанием какао-масла (22%). Сочетание мягкого вкуса без кислинки и высокой жирности даёт по-настоящему насыщенный шоколадный вкус, глубокий тёмно-коричневый цвет и бархатистую текстуру — как в лучших сортах бельгийского шоколада.
Для чего подходит:
Премиальная выпечка и десерты (торты, брауни, муссы, трюфели), глазури и шоколадные кремы, декор кондитерских изделий, насыщенное домашнее какао и горячий шоколад.
Преимущества:
— Алкализация — мягкий вкус без горечи и кислинки
— Жирность 22% — насыщенный вкус и бархатистая текстура
— Насыщенный тёмно-коричневый цвет — выпечка и десерты выглядят аппетитно
— Растворяется без комочков, не оседает на дне
— 100% натуральный какао, без сахара и добавок
— Экономичный расход — насыщенный результат даже в небольшом количестве
Состав: какао-порошок алкализованный, жирность 22%
Хранение: в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей
Для тех, кто выбирает какао премиального качества — насыщенный вкус, глубокий цвет и бархатистая текстура в каждой порции.

Артикул

RF288

Размер

0

Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)

368